Blog o životě se čtyřmi malými dětmi
Zdravý a rychlý oběd z jedné pánve.Bez masa.Chutnalo dětem i dospělým. Suroviny (3 porce):200 g těstovin1 cuketa2 rajčata3 lžíce rajčatové omáčkyhrstka bazalkysůl+ parmazán nebo jiný sýr k servírovaní Postup:Cuketu a rajčata si nakrájíme na větší kostičky. Vložíme do pánve spolu se špagetami (přelomila jsem je na půl). Zalejme horkou vodou tak, aby byly všechny suroviny …
Když vám dochází pečivo a nechce se vám do obchodu, tak je čas na domácí pečivo. Tyto housky jsou jednoduché a vypadají i krásně, pokud je zapletete. Video návod najdete u mě v reels na Instagramu. Samozřejmě můžete tvarovat i obyčejné bochánky, dobré budou i tak! Suroviny (8 housek):450 g hladké mouky25 g čerstvého droždí1 …
Je úterý nebo je ještě víkend? Po noci se cítím jako po flámu, Eliášek stále nespí podle mých představ. Už se smiřuji, že je nespavý typ a že se tedy vyspím příští rok. Doufám v to… Sáhnu po mobilu, abych zjistila, že je čas budit kluky do školy a školky. Kdyby byla neděle, tak jsou …
Recept nejen na neděli…Cheesecake s bílou čokoládou a lesním ovocem. Suroviny:Korpus200 g kakaových sušenek100 g rozpuštěného másla 750 g polotučného tvarohu (3 vaničky)200 ml mléka3 vajíčka2 sáčky vanilkového pudinku100 g bílé čokolády50 g másla200 g lesního ovoce (mražená směs) Postup:Sušenky rozemeleme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směsí vyložíme dno formy.Rozpustíme si čokoládu s máslem.Smícháme tvarohy, …
Kuře jinak. Trochu exotika na talíři, kterou zvládnou i děti.Jednoduchý recept jako vždy. Vyzkoušíte? Suroviny (3 porce):horní kuřecí stehnačerstvé mango1 cibulekokosové mléko (1 plechovka)5 lžic rajčatové omáčkysůl2 lžíce oleje Postup:Cibuli si nakrájíme na větší kousky, mango na kostičky. Na troše oleje opečeme cibuli a po chvíli přidáme maso – necháme zatáhnout z obou stran, osolíme. …
Zapečený tvarohový dezert s ovocem. Ovoce můžete použít čerstvé nebo mražené.Chutná teplý i za studena.Vyzkoušejte svačinu jinak. Suroviny (3 porce):250 g polotučný tvaroh2 vejce1 lžička prášku do pečiva1 lžíce medu1 lžíce marmeládyhrst mraženého ovoce (nebo čerstvé)+ máslo na vymazání misek Postup:Smícháme tvaroh a vajíčka. Přidáme med, marmeládu a prášek do pečiva.Zapékací misky lehce vymažeme máslem …
Je to módní hit nebo je to opravdu zdravé? Nad tím přemýšlím už dlouho. Přečetla jsem si několik článků od odborníků i od odpůrců. Usoudila jsem, že nejlepší bude, když to sami na sobě vyzkoušíme. Barefoot boty jsem chtěla koupit dětem už loni. Nebyla jsem si však jistá, jestli vyberu správně. Měření chodidla na šířku …
Vyzkoušejte muffiny na slano. Vláčné těsto se špenátem a křupavá dýňová semínka… Suroviny:200 g hladké mouky80 g čerstvého špenátu3 vejce5 lžic oleje1 hrnek kefíru (250 ml)1 kelímek cottage sýru (150 g)30g sýru typu parmazán2 lžičky prášku do pečiva1 lžička soli1 lžička sušeného česneku+ dýňová semínka na posypání Postup:Špenát omyjeme a spaříme minutu ve vroucí vodě. …
Jahody a kokos jsou ideální kombinace.Vyzkoušejte tento nepečený dort. Jednoduchý recept a úspěch je zaručen. Suroviny:dlouhé piškoty300g jahod (použila jsem mražené)500g tvarohu380g zakysané smetany (dva kelímky)40g želatiny (dva sáčky) nebo agar5 lžic třtinového cukru5 lžic strouhaného kokosu + na posypání Postup:Dno formy jsem si vyložila potravinovou fólii a uložila jsem vrstvu piškotů.Mražené jahody a 200 …
Troubu využívám častěji než sporák. Jídlo se peče většinou samo a hlavně je to zdravější.Dnešní krůtí placky vznikly metodou “co dům dal”. Suroviny, které jsem použila, máme doma vždy. Suroviny:cca 300g krůtího masa2 vejce1 mozzarella (125g)malý kousek celeručervená paprika1 vrchovatá lžíce solamylusůl Postup:Maso, mozzarellu i papriku nakrájíme na drobné kousky. Celer nastrouháme najemno. Vše dáme …
