Recepty

Sekaná z červené čočky

Tohle vám bude chutnat! Jednoduchý recept na “sekanou” z červené čočky. Zdravý oběd (nebo večeře) plný bílkovin. Z levných a dostupných surovin…Stojí za vyzkoušení, slibuji, že vám bude chutnat. Suroviny:200 g červené čočky3 větší mrkve3 vejce1 cibule1 bobkový list2 kuličky nového koření1 lzička kmínu1 lzička sladké červené papriky1 lzička karisůl4 lžíce oleje Postup:Červenou čočku uvaříme …

Recepty

Karlovarský knedlík

Dá to trochu práce, ale výsledek stojí za to. Domácí karlovarský knedlík dělám párkrát do roka, vždy na přání dětí. Moc jim chutná a kdyby mohli, chtějí ho každý víkend…Vyzkoušejte můj recept i vy. Suroviny:7 rohlíku (cca 300 g)4 vejce100 g rozpuštěného másla230 ml mlékahrst petrželkysůl Postup:Rohlíky nakrájíme na kostičky. Lépe se pracuje s den …

Recepty

Muffiny z brambor

Tip nejen na večeři.Bramborové “muffiny” jsem tento týden pekla už podruhé. Děti si to samy vyžádaly.V receptu můžete použít i zbytky z pečeného masa a brambory si můžete uvařit den předem… Suroviny:500 g vařených brambor2 vejce100 g kvalitní šunky (nebo zbytek pečeného masa, ryby… )70 g nastrouhané goudynakrájená pažitka1/2 červená paprika na kostičkysůl + parmazán …

Recepty

Křupavé housky

Domácí pečivo nejen skvěle chutná, ale krásně provoní celý byt. Vyzkoušejte můj recept na křupavé housky. My jsme je dnes měli k obědu s plackami z krůtího masa. Byla to příjemná změna oproti masu s běžnou přílohou.Pokud vás recept zaujal, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:15 g čerstvého droždí1 lžička cukru50 ml mléka 500 g …

Recepty

Lívance s jablky

Na snídani i na svačinu. Vyzkoušejte lívance s jablky, kterých je momentálně všude plno.Pokud vás recept zaujal, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:2 jablka2 vejce300 ml mléka200 g hladké mouky1 vanilkový cukr (občas dávám jen polovinu)1 lžička jedlé sody, špetka soli+ olej na vymazání pánve Postup:Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Rozmícháme vejce s mlékem …

Recepty

Dýňový chlebíček s jablky

Podzim je ve znamení dýní a jablek.Dýňový chlebíček vás překvapí a doufám, že ho zařadíte mezi vaše oblíbené podzimní recepty. Jednoduchá příprava a žádné složité suroviny jako jste u mě zvyklí. Suroviny:300 g dýně hokaido2 vejce70 g rozpuštěného másla80 g třtinového cukru2 lžičky skořice200 g hladké mouky2 lžičky jedlé sody, špetka soli2 jablka Postup:Dýni zbavíme …

Recepty

Kuličky z rybího filé

Rybí filé není nuda! Přeměňte ho na chutné rybí kuličky. U nás se po nich zaprášilo. Chutnají i vypadají skvěle. Recept je jednoduchý a zdravý. Vhodné i pro malé děti.Vyzkoušejte také. Pokud se vám recept líbí, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:400 g rybího filé1 vejce1 mrkev (60 g)kousek petržele (40 g)4 lžíce strouhankysůl Postup:Rybí …

Cestujeme

Baltské moře s dětmi

Do Polska k moři už jsem chtěla dávno, letos to konečně vyšlo. Napíšu vám moje dojmy a také tipy, co tam stojí za to vidět… Po Polsku cestujeme rádi, nemám tady jazykovou bariéru jako jinde a to je pro mě velké plus – domluvit se téměř jako doma. Ubytování jsme vybírali necelý týden před odjezdem, …

Recepty

Mini Pavlovy – sněhové dortíky

Konečně přidávám recept na “mini Pavlovy”, protože jsem konečně našla správný poměr surovin i správnou teplotu trouby. Ale pozor, každá trouba je jiná! Nenechte se odradit, pokud se na poprvé nepovede. Praxe dělá mistra. Proto jste i u mě kdysi viděli hnědé pusinky a četli jste mě nešťastné komentáře.Tento dezert je jednoduchý a efektní ✨ …